বুধবার ( ১৫ ফেব্রুয়ারি ) বিশ্ববিদ্যালয়ের ব্যবসায় শিক্ষা অনুষদ প্রাঙ্গণে পিঠা উৎসব উদ্বোধন করেন বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য অধ্যাপক ড. আ আ ম স আরেফিন সিদ্দিক।
পিঠা উৎসব শেষ হবে বৃহস্পতিবার (১৬ ফেব্রুয়ারি) রাত ৮ টায়।
উদ্বোধন কালে উপস্থিত ছিলেন- ব্যবসায় অনুষদের ডিন অধ্যাপক শিবলী রুবাইয়াতুল ইসলাম, ছাত্রলীগের বিশ্ববিদ্যালয় সভাপতি আবিদ আল হাসান, সাধারণ সম্পাদক মোতাহার হোসেন প্রিন্স, শাখা সভাপতি বোরহান উদ্দীন, সাধারণ সম্পাদক সোলাইমান ইসলাম মুন্না প্রমুখ।
অনুষদ প্রাঙ্গণে দু’পাশে তৈরি করা হয়েছে ২২টি স্টল। স্টলগুলোতে ছিল গ্রামীণ সাজের ছোঁয়া। স্টলগুলোর মধ্যে ছিল কুমিল্লার রসমালাই, বরিশাল পিঠাঘর, চাটগাঁইয়া পিঠা ঘর, মায়ের হাতের পিঠা, বাঘাবাড়ি ডেইরি অ্যান্ড সুইটস, উৎসব পিঠাঘর, নোয়াখালী ঐতিহ্যবাহী পিঠাঘর, মনপুরা বরিশাল পিঠাঘর, গ্রামীণ ঐতিহ্য, বিক্রমপুর পিঠাঘর, যশোর পিঠাঘর। এসব স্টলে রসপিঠা, তেলপিঠা, কড়িপিঠা, ভাপাপিঠা, চিতইপিঠা, নকশিপিঠা, পুলিপিঠা, দুধপিঠা, পাকানপিঠাসহ বিভিন্ন ধরনের পিঠা পাওয়া যাচ্ছে।
পিঠা উৎসবে কথা হয় অ্যাকাউন্টিং অ্যান্ড ইনফরমেশন সিস্টেমস বিভাগের প্রথম বর্ষের শিক্ষার্থী ওবাইদ আবদুল্লাহর সঙ্গে। তিনি বলেন, পিঠা উৎসবে এসে অনেক বৈচিত্র্যময় পিঠার নাম জেনেছি। বিভিন্ন অঞ্চলের পিঠা সম্পর্কে ধারণা পেয়েছি। বন্ধুরাসহ কিছু পিঠার স্বাদ নিতে পেরে ভালো লেগেছে।
বাংলাদেশ সময়: ১৯৫৯ ঘণ্টা, ফেব্রুয়ারি ১৫, ২০১৭
এসকেবি/আরআইএস/আরআই
