ঢাকা: শরীরকে চাঙা রাখতে বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন ধরনের পানীয় থাকলেও মানুষ দুই ধরনের পানীয় বেশি ব্যবহার করেন থাকেন। এ দু’টি হলো- চা আর কফি।
পান করার ক্ষেত্রে অভ্যাসগত বা সহজলভ্যতা যাই কাজ করুক না কেন, চা ও কফির আলাদা আলাদা গুণ রয়েছে। এ নিয়ে বির্তকেরও শেষ নেই। তবে কেন আপনি প্রতিদিন কফি গ্রহণ করবেন তার পেছনে কিছু সুনির্দিষ্ট স্বাস্থ্যগত সুবিধা ও কারণ রয়েছে।
প্রতিদিন কফি গ্রহণের জন্য সুনির্দিষ্ট যে পাঁচ কারণ রয়েছে সেগুলো হলো-
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: কফিতে যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে তা আপনার শরীরকে মুহূর্তেই সতেজ ও চাঙা করে তোলে।
লিভারের জন্য উপকারী: প্রতিদিন কফি পান লিভারের জন্য উপকারী, বিশেষ করে যারা অ্যালকোহল জাতীয় পানীয় গ্রহণ করেন।
মানসিক চাপ নিরাময় করে: কফি আপনার মানসিক চাপ নিরাময়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। এমনকি আপনার দুঃশ্চিন্তা কমাতেও সাহায্য করে কফি।
ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়: নিয়মিত কফি গ্রহণ ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে, বিশেষ করে চামড়া ও প্রোস্টেট ক্যান্সারের। এ বিষয়ে পরীক্ষামূলক কোনো নিশ্চয়তা নেই, তবে কফি আপনার কোনো ক্ষতি করবে না এটা বলা যায়।
ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়: নিরাময় অযোগ্য ডায়াবেটিস রোগের ঝুঁকি কমায় কফি। নিয়মিত কফি পানে ডায়াবেটিস রোগের ঝুঁকি অনেকাংশে কমে যায়।
অতএব বলা যায়, নিয়মিত কফি খান, স্বাস্থ্য ঝুঁকি ও মানসিক চাপ এড়িয়ে যান।
বাংলাদেশ সময়: ১৩৫৫ ঘণ্টা, এপ্রিল ১০, ২০১৪
