ফুলকপি

শীতকালের জন্য ফুলকপি আর ফুলকপির জন্যই বোধহয় শীতকাল! এই মৌসুমে সবজির মধ্যে ফুলকপি অন্যতম। দেখতে একদম ফুলের মতো বলেই এর নাম ফুলকপি।

জামালপুর: জামালপুরের প্রথমবারের মতো রঙিন জাতের ফুলকপি চাষ করে সফলতার মুখ দেখেছেন মাদারগঞ্জে কৃষক রাসেল। মাদারগঞ্জে সদরের গাবের

নেত্রকোনা: নেত্রকোনার বারহাট্টায় বাণিজ্যিকভাবে চাষ হচ্ছে বাহারি রঙের ফুলকপি। ফলন ও দাম ভালো হওয়ায় ব্যাপক সারা ফেলেছে

টাঙ্গাইল: টাঙ্গাইলের ভূঞাপুর উপজেলায় হলুদ ফুলকপি চাষে আরশেদ আলী নামে এক কৃষক সফলতা পেয়েছেন। ভূঞাপুর পৌরসভার ছাব্বিশা এলাকায়

মাগুরা: মাগুরা জেলার  শ্রীপুর উপজেলায় হাজরাতলা এলাকায় রঙিন ফুলকপি চাষ করে চমক দেখিয়েছেন সুশেন বালা ও দিপা বালা নামের দুই কৃষক।

বাজারে শীতের সবজি ফুলকপি পাওয়া যাচ্ছে। দামও কম। এ সময় বিকেলের নাস্তায় ঝটপট তৈরি করতে পারেন ফুলকপির পাকোড়া। চায়ের সঙ্গে গরম গরম