পাকোড়া

পালং শাকের রয়েছে অনেক খাদ্যগুণ। ভিটামিন ‘ডি’ ছাড়া বাকি সব ভিটামিনই এতে রয়েছে। বিশেষ করে বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন ‘ই’ এবং

শীত এলেই বাজারে মেলে নানা পদের সবজি। যা দিয়ে তৈরি করতে পারেন পাকোড়া। আসুন জেনে কিভাবে বানাতে হয় পাকোড়া- উপকরণ পিঁয়াজ কুচি ২ কাপ,

বাজারে শীতের সবজি ফুলকপি পাওয়া যাচ্ছে। দামও কম। এ সময় বিকেলের নাস্তায় ঝটপট তৈরি করতে পারেন ফুলকপির পাকোড়া। চায়ের সঙ্গে গরম গরম