শরীরের বিভিন্ন রোগ নিয়ন্ত্রণ করে সুস্থ থাকতে ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পান করতে পারেন আপেল সিডার ভিনেগার। এটি একটি ফার্মেন্টেড জুস এতে রয়েছে এসিটিক অ্যাসিড, ভিটামিন বি এবং ভিটামিন সি৷ নিয়মিত পান করলে যে উপকারিতাগুলো পাওয়া যায়:
• আপেল সিডার ভিনেগার ব্লাড সুগার কমায়
• শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেয়
• ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে
• হজমশক্তি বাড়ায়
• নিয়মিত ভিনেগার গ্রহণ করলে উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি কমে
• হৃৎপিণ্ড সুস্থ থাকে
• ত্বকের পি এইচের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে
• ঘামের দুর্গন্ধ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া প্রতিহত করে
• পা ব্যথা, পেট খারাপ, গলা ব্যাথা, সাইনাসের চিকিৎসায়ও কাজে দেয় আপেল সিডার ভিনেগার।
কিছু সাবধানতা
খাওয়ার আগে না পরে আপেল সিডার ভিনেগার পান করবেন এটা অনেকেই বুঝতে পারেন না। খাওয়ার আধাঘণ্টা আগে বা পরে এটি পান করার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা।
রাতে ঠিক ঘুমানোর আগেই আপেল সিডার ভিনেগার পান করা শরীরের জন্য ক্ষতিকর। এটা থেকে অ্যাসিডিটির সমস্যা হতে পারে। তাই বিছানায় যাওয়ার অন্তত আধাঘণ্টা আগে পান করুন।
সরাসরি ভিনেগার পান না করে এক গ্লাস পানিতে আধা কাপ ভিনেগার মিলিয়ে পান করুন।
বাংলাদেশ সময়: ১৫১৫ ঘণ্টা, জুন ০১, ২০২০
এসআইএস
