গরমে এবার রোজা শুরু হয়েছে। দিনশেষে শরীর মনের ক্লান্তি দূর করে সতেজতা পেতে ইফতারে চাই ঠাণ্ডা, স্থাস্থ্যকর পানীয়।
আজ জেনে নিন কাঁচা আমের পান্না কীভাবে তৈরি করবেন:
উপকরণ: কাঁচা আম ৩টি, চিনি ১/২কাপ, বিট লবণ ১চা চামচ, ধনিয়া টেলে গুঁড়া ১/২চা চামচ, জিরা টেলে গুঁড়া ১/২চা চামচ,পানি ২কাপ ও লবণ ১চিমটি, বরফ কুচি পছন্দমতো।
প্রস্তুত প্রনালী: কাঁচা আম পোড়া দিয়ে ছিলে চটকে নিতে হবে।
এবার বাকি উপকরণগুলো দিয়ে ব্লেন্ড করে পরিবেশন করুন ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা টক মিষ্টি স্বাদের কাচা আমের পান্না।
বাংলাদেশ সময়: ১২৫৫ ঘণ্টা, মে ০৩, ২০২১
এসআইএস
