ইলিশ

পান্তা ভাত বাঙালিদের জনপ্রিয় একটি খাবার। নির্দিষ্ট পরিমাণ ভাতকে পানিতে সারা রাত ভিজিয়ে রাখলে তৈরি হয়ে যায় পান্তা ভাত। বাঙালির

ঢাকা: বাংলা নববর্ষের প্রথম দিন ‘পহেলা বৈশাখ’ আগামীকাল সোমবার। এরইমধ্যে নতুন বছরকে বরণ করতে প্রস্তুতি নিচ্ছেন সবাই। চলছে

বরিশাল: পহেলা বৈশাখের আগেই যেন সোনার চেয়েও দামি হয়ে উঠেছে বরিশালের বাজারের ইলিশের দর। গত কয়েকদিন ধরে মণপ্রতি লাখ টাকা নিচে নামেনি

ঢাকা: মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা ফরিদা আখতার বলেছেন, জুন মাসের পরে যখন ইলিশ বাজারে আসবে তখন যেন দামটা ঠিক থাকে। তা না

কয়েকদিন পরই বাংলা নতুন বছরে ১৪৩২ সালের ১লা বৈশাখের আগমন। এই নতুন বছরকে বরণ করে নিতে আয়োজন চলছে ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের (ঢাবি) চারুকলা

ঢাকা: আগামী ৮ থেকে ১৪ এপ্রিল ‘জাটকা সংরক্ষণ সপ্তাহ-২০২৫’ পালন করবে সরকার। এ সময়ে জাটকা ধরা বন্ধ, অবৈধ জাল তৈরি, পাচার, অবৈধ পরিবহন ও

ঢাকা: এ বছর পহেলা বৈশাখে পান্তা-ইলিশ না খাওয়ার আহ্বান জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা ফরিদা আখতার। সোমবার (৭

চাঁদপুর: ইলিশের উৎপাদন বাড়ানোর লক্ষ্যে মার্চ-এপ্রিল দুই মাস চাঁদপুরের পদ্মা-মেঘনা নদীর অভয়াশ্রম এলাকায় জাটকাসহ সব ধরনের মাছ ধরা

লক্ষ্মীপুর: লক্ষ্মীপুরের কমলনগরে নিষেধাজ্ঞা অমান্য করে মেঘনা নদীতে মাছ শিকারে যাওয়ায় ১৪ জেলেকে আটক করা হয়েছে। এর মধ্যে ছয়টি

চাঁদপুর: নিষেধাজ্ঞা অমান্য করে মেঘনা নদীর অভয়াশ্রম এলাকায় ইলিশ শিকার করায় ১৬ জেলেকে আটক করেছে নৌ পুলিশ। এসময় তাদের কাছ থেকে ছয়টি

লক্ষ্মীপুর: লক্ষ্মীপুরের কমলনগরে মেঘনা নদীতে নিষেধাজ্ঞা অমান্য করে জাটকা ধরায় ১৬ জেলেকে আটক করে জরিমানা করা হয়েছে।  সোমবার (১০

চাঁদপুর: ‘জাটকা মাছ রক্ষা পেলে, বারো মাস ইলিশ মেলে’ এ স্লোগানে চাঁদপুর পদ্মা-মেঘনার অভয়াশ্রম এলাকায় জাটকা রক্ষা অভিযান চলছে। এ

ভোলা: কেউ জাল বুনছেন, কেউ মেরামত করছেন নৌকা-ট্রলার। একদিন আগেও এ সময়টায় নদীতে জাল ফেলা এবং ইলিশ ধরা নিয়ে ব্যস্ত সময় কাটাচ্ছিলেন

ঢাকা: বিদেশে বসে ইলিশ খেতে পাবেন সৌদি আরব ও সংযুক্ত আরব আমিরাতে (ইউএই) অবস্থানরত বাংলাদেশি প্রবাসীরা। তাদের জন্য সরকার দেশ দুটিতে

চাঁদপুর: শীত মৌসুমে প্রতিবছরই মেঘনায় ইলিশের প্রাপ্যতা কম থাকে। তবে এ বছর জালে ইলিশ মিলছে খুবই কম। দিন ও রাতে জেলেরা নদী চষে বেড়ালেও