বিশ্বের অ্যালকোহলযুক্ত সব পানীয়ের মধ্যে অন্যতম জনপ্রিয় বিয়ার। কিন্তু এক ধরনের বিয়ার তৈরি হচ্ছে মূত্র থেকে।
ভারতীয় বার্তা সংস্থা এএনআইর প্রতিবেদনে বলা হয়, বিয়ার তৈরিতে সাধারণত প্রচুর পানির দরকার হয়। কারণ এই পানীয়ের ৯০ শতাংশই পানি। নিউব্রিউ বিয়ারে জার্মানি থেকে আনা বার্লি এবং নরওয়ের ইস্ট ব্যবহার করা হয়। কিন্তু এর প্রধান উপাদান নিওয়াটার, যা মানব মূত্র ও নর্দমার পানি পরিশুদ্ধ করে তৈরি হচ্ছে।
বিয়ার প্রস্তুতকারক কোম্পানিদের দাবি, বর্তমানে পানির সমস্যা ক্রমেই প্রবল হচ্ছে সিঙ্গাপুরে। তাই মূলত পানির অপচয় কমাতে ও এই বিষয়ে সাধারণ মানুষকে সচেতন করতেই এমন উদ্ভাবনী পদ্ধতি বেছে নিয়েছেন তারা। সিঙ্গাপুরের সব পানশালায় এই বিয়ার মিলবে বলেও দাবি করেছেন সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারা।
বাংলাদেশ সময়: ১৫০৮ ঘণ্টা, ২৭ মে, ২০২২
ইআর
